【画像満載】味わった、楽しんだ! 誕生日晩餐、笑

喜水さん玄関
涼しげ緑のカーテン。だいぶ大きくなってました。
福井市二の宮「喜水」さんです。

こんにちは。福井のニュートラルセラピスト 田中ルリ子です。

昨日フランス革命勃発日 旦那さんの誕生日でした。51歳おめでとう

夫婦ふたりで味も素っ気もないので、今年は先日お世話になって

とーっても美味しかった喜水さんへ伺って美味しいものを堪能してきました

ここからは食べログ化しますので、どうぞよろしく

昨日は「清滝会席」を注文しました~

ゆず酒 先付

お酒ぜんぜん飲めない旦那さんが運転だから私が飲む 
生ゆず酒クラッシュアイス。

先付は「夏野菜と生ハムの柚香ジュレかけ」 冬瓜、トマト、ズッキーニ、
錦糸瓜 星オクラ 巨峰 三国産刻みらっきょ 生ハム

~もうーさっぱりしててちゅるっといける。
(えへへ、お品書き持って帰ってきたから書けるよ)

煮物椀 牡丹鱧のすまし汁仕立て
白髪ねぎ 木の芽 かりかり梅 焼き目豆腐 じゅんさい 伊予かん素麺
はもだー、夏だー、笑。

お造り お造り。金箔乗ってるよ。

八寸 八寸 甘鯛のたで酢焼き
福井ポークとカマンベールチーズの東寺あげ 石川小芋から揚げ
枝豆 えびせんべい 若狭牛すじ煮込み 蒟蒻 柚子胡椒 鯖の南蛮漬け
~もうね、ほんと どれも繊細な味付けだけど 素材のうまみが生きてる感じ♪

台の物 台の物
新物とうもろこしとじゃが芋真丈の唐墨バター焼き 
隠元 粉唐墨 青海苔
~じゃがいもほくほく。からすみバター焼きおいし 器すてき~

そして

お食事・留め椀・香の物 お食事・留め椀・香の物
吉崎産生シラスと新生姜ごはん すがも 白ごま
ヒスイ茄子の赤出汁 角麩と胡瓜の辛し和え
~なすが味がしみてて絶品。ごはんもさらっと行けます。

ゆっくりゆっくり味わいながらいただいて、都合二時間ほど

「あー、美味しかったね お腹いっぱいだー」と言っていたら・・・

そしてびっくりサプライズ

どどーん。

スペシャルデザート わお すごすぎます。

喜水のスタッフさん作。素晴らしい絵心。それに偶然ですが

旦那さん子供のころ、スヌーピーのぬいぐるみがないと眠れなかった人

何だかお店の方にサプライズ演出していただいて、恐縮です

大将と女将さんはまだ40代になったばかりのご夫婦。お店は7年目。

友人のご紹介でこちらのお店を知りました 

うちの夫の店もご家族で利用してくださっていて、本当に有難い

このご時世、お店経営は大変な苦労だけれど

本当に応援したくなる、おすすめのお店です。福井に来たら是非!! 

大将、女将のあっこちゃん、本当にごちそうさまでした

和みKappo 喜水(きっすい) さん

福井県福井市二の宮三丁目13-11 0776-28-0008

大満足の誕生日にこにこ。 めでたしめでたし。

最後までご覧いただき、ありがとうございました土下座

ニュートラルサロン LAPIS(ラピス)

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田中 ルリ子について

サードメディスン認定アドバイザー。ナードジャパンアロマアドバイザー。 現職は13年。サロン開業5年。サービス業歴は空港職員、生花店、旅行会社、温泉施設と案内・接客・販売・営業を渡り歩いております。 「公」は人と接するのが大好きですが、「私」はひとりが好きな一匹狼気質です。 趣味はドライブ、美術館めぐり、散歩。カラダを鍛えることにはまっています。 ライフパス28/10/1 kin41/赤い竜・黄色い太陽 太陽星座・天秤/月星座・水瓶 美意識、自由とニュートラルが人生のテーマです。